蔬菜風干機，全稱脫水蔬菜烘干機或稱為果蔬烘干機，是將新鮮或季節(jié)性蔬菜、果品進行脫水烘干的專用設備。蔬菜風干機適用于食品蒸煮、殺青、漂燙、包裝殺菌后的冷卻或風干將果蔬上的水分去除的專用設備，并可以與蔬菜清洗機、巴氏殺菌機組成 蔬菜風干機優(yōu)點： 1、采用全不銹鋼制作，造型美觀，體積小。 2、只需高壓、低溫的氣流即可完成，并且有除油漬、水垢等效果 3、可進行大批量連續(xù)生產(chǎn)，并保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。 4、烘干面積、溫度、網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié)，以適應蔬菜的特性及品質(zhì)要求。 5、可根據(jù)蔬菜特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。